Legrandbrochet34 Posté Mars 23, 2021 Signaler Share Posté Mars 23, 2021 tu peux essayer avec un ancien fridge (fais juste enlever le genre de moteur et arrange toi que l’intérieur sois en métal pis tes en buisness) Citer Lien vers le commentaire Partager sur d’autres sites More sharing options...
J-B Posté Mars 25, 2021 Signaler Share Posté Mars 25, 2021 Eille les gars, vous me donnez envie sans bon sens par chance, on a de super fumoirs dans le coins. J'pense que j'vais aller me chercher un bon morceau de saumon fumé la prochaine fois que je monte à Rimouski! 2 Citer Lien vers le commentaire Partager sur d’autres sites More sharing options...
MVP Posté Mars 30, 2021 Signaler Share Posté Mars 30, 2021 Le 2021-03-24 à 22:23, J-B a dit : Eille les gars, vous me donnez envie sans bon sens par chance, on a de super fumoirs dans le coins. J'pense que j'vais aller me chercher un bon morceau de saumon fumé la prochaine fois que je monte à Rimouski! Fait-le toi même, c’est encore meilleur 1 1 Citer Lien vers le commentaire Partager sur d’autres sites More sharing options...
J-B Posté Mars 30, 2021 Signaler Share Posté Mars 30, 2021 Il y a 7 heures, MVP a dit : Fait-le toi même, c’est encore meilleur Ce machin la, tu met dans un BBQ? Citer Lien vers le commentaire Partager sur d’autres sites More sharing options...
mini pro 165 Posté Mars 30, 2021 Auteur Signaler Share Posté Mars 30, 2021 Le 2021-03-22 à 21:16, Legrandbrochet34 a dit : tu peux essayer avec un ancien fridge (fais juste enlever le genre de moteur et arrange toi que l’intérieur sois en métal pis tes en buisness) j'en ai deux fumoirs, un fait avec un BBQ en stainless et l'autre avec un petit frigo, les deux sont super Citer Lien vers le commentaire Partager sur d’autres sites More sharing options...
MVP Posté Mars 31, 2021 Signaler Share Posté Mars 31, 2021 Il y a 15 heures, J-B a dit : Ce machin la, tu met dans un BBQ? Le labyrinthe? Oui! C’est merveilleux cette petite bébelle là! 1 1 Citer Lien vers le commentaire Partager sur d’autres sites More sharing options...
mini pro 165 Posté Avril 4, 2021 Auteur Signaler Share Posté Avril 4, 2021 Le 2021-03-18 à 09:51, mini pro 165 a dit : bon, je viens de me commander ca pour mon fumoir, un générateur de fumée pour granule https://www.amazon.ca/-/fr/perforé-inoxydable-barbecue-électricité-utilisation/dp/B07HCGLC6B/ref=sr_1_16?__mk_fr_CA=ÅMÅŽÕÑ&dchild=1&keywords=smoke+generator&qid=1616075009&sr=8-16 et vais aller chercher ca chez patrick morin > granule sac de 20 lbs, le tube rempli de granule est bon pour 5 heures de fumage, ca ben d'allure pas grand bon sens....! > Un mélange d'érable, chêne et de cerise pour votre fumoir. Conçu pour ne pas dominer les arômes naturels. Essayez-le avec du boeuf, de la volaille, du porc, du poisson, des légumes et des pizzas. 100% naturel, sans additifs ou agents de remplissage. https://www.patrickmorin.com/fr/melange-de-granules-de-bois-0312538 fait que dimanche je fume les filets des truites arc-en-ciel et mouchetée que the Rap m'a donné bon, the Rap, demain je vais faire fumer les truites que tu m'as donner cet hiver..... les filets de truites sont dans la marinades avec des filets de saumons frais que Diane à acheté aujourd'hui......! vais fumer avec le générateur de fumer et les granules, bien hâte de voir ce que ca va donner..... 2 Citer Lien vers le commentaire Partager sur d’autres sites More sharing options...
mini pro 165 Posté Avril 4, 2021 Auteur Signaler Share Posté Avril 4, 2021 (modifié) bon, le fumage est parti...., le générateur de fumé c'est hyper débile comment ca va bien......, avoir vu ca avant ca ferait longtemps que j'en aurais acheté un, je dirais que c'est la meilleur affaire pour faire de la fumée pour un fumoir le générateur de fumée que j'ai est celui la, j'ai mis un petit mcx d'aluminium pour boucher l'extrémitée pour remplir https://www.amazon.ca/-/fr/gp/product/B07HCGLC6B/ref=ppx_yo_dt_b_asin_title_o02_s00?ie=UTF8&psc=1 rempli ca de granule, allume ca avec une torche au propane et en 2 minutes c,est pret a fumer, ca dégage de la boucane in affaire effe-rayant..... mes granules mélange érable + hickory et cerisier. bien hâte de voir ce que ca va donner et la durée avec un tube de granules ca devrait être pret vers 2:15 pm Modifié Avril 4, 2021 par mini pro 165 2 Citer Lien vers le commentaire Partager sur d’autres sites More sharing options...
mini pro 165 Posté Avril 4, 2021 Auteur Signaler Share Posté Avril 4, 2021 (modifié) il y avait beaucoup beaucoup beaucoup plus de fumée que ca, j'en ai perdu en ouvrant la porte et le temps de prendre une photo Modifié Avril 4, 2021 par mini pro 165 2 Citer Lien vers le commentaire Partager sur d’autres sites More sharing options...
michel1122 Posté Avril 4, 2021 Signaler Share Posté Avril 4, 2021 Mini après le fumage un coup de peinture sur le patio ferait du bien Je vais recommencer a fumer bientôt tu ma donner le gout et ca fait un bout que je ne me suis pas servie de mon kit Bonne dégustation 1 Citer Lien vers le commentaire Partager sur d’autres sites More sharing options...
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