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Showing content with the highest reputation since 2019-11-07 tous le site

  1. 8 points
    Parce que le temps des fêtes arrive très vite et que c’est agréable de recevoir avec du saumon fumé, en particulier quand c’est nous qui l’avons fait, je vous partage ma recette de saumon fumé à froid. Ça prends un filet de saumon avec la peau, du sel, de la cassonade et un peu d’aneth fraîche si vous aimez ça. Pour la quantité de sel, j’y vais en salaison à 8%. Je prends le poids de mon filet x 0,08 (en gramme) et ça me donne ma quantité de sel. J’applique la même quantité de cassonade que de sel, soit 50/50. Pour l’aneth, j’y vais au goût et je mélange le tout dans un bol. Une fois que c’est bien mixé, j’éponge mon filet avec un essuie-tout et je recouvre mon filet du mélange et je mets sous-vide. On laisse reposer au frigo pendant 24h. Une fois le 24h passé, on rince à l’eau courante pendant un bon 2 minutes. Je m’assure qui reste pu rien du mélange sur mon filet. J’éponge encore le surplus d’eau et je remets au repos dans le frigo pour un autre 24h. À cette étape, je le laisse à l’air libre sur une grille. Après le 24h de séchage, le filet devient un peu collant et c’est parfait pour qu’il absorbe la fumée. Pour le faire fumer, j’utilise un générateur de fumée au granule A-Maze-N. Je fais fumer pendant 4h et c’est bien important que la température soit en dessous de 30C. Une fois que le filet est fumé, je le laisse reposer un autre 48h dans le frigo. C’est bien important de le laisser reposer sinon le goût est âcre. Après ça, il ne vous reste qu’à trancher votre filet et le portionner à votre goût. Moi j’emballe sous vide et je mets ça au congèle. Reste juste à le manger et c’est franchement ma partie préférée
  2. 6 points
    Achigan superbe des 5 lbs cet apres midi
  3. 5 points
    Voici les éléments de base essentiel propre à la pêche blanche: Une perceuse (+- 100$) Cuillère pour retirer la slush du trou (+- 5$) Une Jiggeuse light ou ultra light (entre 30 et 120$) Des petits jigs et petit jigging rap (50$ pour avoir quelques options de base) Une chaudière (+- 5$) Carte bathymétrique ou application afin de pêcher les bonnes structure (navionics ou autre) (+- 10$) Petit pic à glace au cas ou (+- 20$) Donc +- 250$ et tu peux commencer pour de vrai. Maintenant, c'est vrai qu'un abris fix ou portable, un flasher et du chauffage sont des ajouts qui rendent l'activité beaucoup plus intéressante. Cela dit, si tu veux commencer afind e voir si tu aime ca, c'est pas mal le minimum requis. C'est aussi en prennant compte que du possède les vetements nécessaires. Car sur la glace, il ait froid de partout et tu es exposé à tout les éléments. Bref tien nous au courant!
  4. 5 points
    Encore un petite passe a matin avant de travaillier en apres midi, ca mordait bien des notre arriver a 6:45 jusqua 8 heure et ensuite cetait a "off" . On a quand meme reussi a dejouer une 20ain de mariganes donc 12 qui ont ete conserver a 2 pecheurs. Avec le doux temps qui arriver cette semaine je vais donner ca un break
  5. 4 points
    Good job!! Justement en fin de semaine c'etait mon premier a froid, j'ai fais un snake dans mon basket a briquette et j'ai ete capable de garder sa en 20-25c pendant 3h. J'etais pas sur fack j'ai ete avec une petite batch mais j'en ai profité pour faire des test J'ai fumé un petit morceau de saumon avec exactement la meme recette que toi, fumé un fromage suisse, un fromage de chevre, de la vodka et du brandy Tout est excellent! J'avais ''coaté'' mes pot mason pour que la fumé colle bien dessus, j'en ai coaté de red hot/tabasco pour la vodka dans le but de me faire des smokeybloody et l'autre je l'ai coaté de sirop simple pour mon brandy et c'est vraiment mon coup de coeur, je vais assurement en refaire une plus grosse quantité! Le saumon a pas eu le temps de se rendre au frigo, ma blonde l'a clanché dans meme journee lol
  6. 4 points
    Bon bien premiere journée de pêche pour moi ce week end, les résultats de ma nouvelle perceuse sont plus que satisfaisant. J'ai percé plus de 50 trous dans 5'' de glace avec la pistol bit de 8''/milwaukee, et la batterie indiquait 50% de sa charge à la fin de la journée. Et j'ai laissé la drill au froid toute la journée. J'adore le fait de pouvoir inverser le sens de rotation pour nettoyer les trous. Ca fait du bien d'etre de retour sur la glace, meme si la pêche a été ordinaire.
  7. 4 points
    Le petit magog est gelé ce matin
  8. 4 points
    Salut! Mon nom c'est Alex et je suis un pêcheur assez nouveau. Je pêche sérieusement depuis environs 3 ans, mais j'y dédie plusieures centaines d'heures par année maintenant. Je suis toujours heureux d'entendre parler de nouveaux trucs et techniques! Mes pêches se font généralement en kayak, en salopettes, sur la glace et je mouche depuis 1 an maintenant. J'espère rencontrer des gens aussi passionnés que moi par la pêche Cya!
  9. 4 points
    Petite mise en garde dans le choix de cet accessoire, il en existe plus d'un modèle, tous très semblable mais pas tous équipés du ressort de tension. Berkley en offre un sans ressort et il est moins efficace. Il permet d'ajuster la tension en serrant l'écrou papillon sur la bobine mais se désajuste très vite quand la bobine de fil tourne et perd sa tension. Assurez vous de choisir le modèle muni d'un ressort de tension de bobine.
  10. 4 points
    Juste pour représenter le tout, ma petite batterie sur la eGolf 37,5 kWh prend une trentaine d’heure en ce moment à recharger au complet sur du 120V 15A. Les bornes de recharge rapide (standard en fait) sont du 240V 30A alors environ 4X plus vite et il y’a les bornes ultra rapides en CC à 400V où la batterie peut se recharger à 80% en une trentaine de minute (je crois, pas essayé). Je n’imagine même pas la grosseur de la batterie du gros pickup et selon moi c’est vraiment pas un choix intelligent. Aussi bien avoir une petite voiture électrique pour le quotidien et louer un pickup à gaz pour les 3-4 gros voyages de ce genre. Et pour tirer ma chaloupe au quotidien, ma Subaru fait très bien le travail avec une consommation correcte.
  11. 4 points
    Post de groupie en provenance de @neo dans 3... 2.. 1..
  12. 4 points
    Pour ceux qui magasinent des cannes, je suis tombé là-dessus ce matin. L’action de la Cherry Picker me plaît bien (tip mou, backbone solide). Reste à les manipuler “en vrai” pour se faire une meilleure idée.
  13. 3 points
    Bon petit tour chez sail a matin pour completer la liste de stock qui me manquait pour la peche sur glace..sorti de la avec une canne convergence 34" med light,flurocarbone,emerillions, etui danne rigide tou etait 20% rabais plus une autre 10% avant midi.
  14. 3 points
    Mmm, avec des lames moyennes je forcerais pas, je ferais aiguiser mes lames! Sans blague, avec des lames moyennes, mettre du poids risque juste de vider ta batterie. J’ai un kit de lame de rechange et la bonne clé pour faire le changement dans mon kit.
  15. 3 points
  16. 3 points
    Pas trop safe les arénas. La glace fait rarement plus de 2 pouces et les systèmes de ventilation son désuets. Belle journée pour aller faire des tests de glace sur un fond connu. 0°C, beau soleil et la pluie de vendredi à nettoyé la neige de la glace.
  17. 3 points
    C’est ce que je veux vérifier, j’en peux plus d’attendre, j’ai manqué la pêche d’automne à gué par le boulot et les activités familiales et ça me démange de percer des trous. Pas d’inquiétude, je n’irai pas seul si personne ne se manifeste, je vise des lacs très peu profonds pour avoir une meilleure chance d’y trouver de la glace solide, j’ai un habit flottant, des pics à glace, une corde à lancer et je préfère nettement rebrousser chemin rendu là que prendre une chance inutile. Mais à rester chez nous, je vais finir par aller dépenser au Sail à la place
  18. 3 points
    Salut . L année passée j ai vu une autre vidéo sur une glace beaucoup plus fragile , le gars montrait qu il fallait battre des pieds pour mettre son corp le plus horizontal possible afin de briser la glace en arrière de nous avant d essayer de se trainer vers l avant . Ces vidéos sont toujours très utiles
  19. 3 points
    Hiii....T'est pas mal plus fou que moi pour faire 400 km pour du crappies.Belle sortie!
  20. 2 points
    Super beau "Step-by-Step" Tu est même pas mal fancy avec tes embalages professionels . Vraiment, félicitation du vrai travail de Pro ! J'ai aussi fait de la grise à froid l'an dernier que j'avais servi pendant le temps des fêtes à ma famille (Mon père, ma soeur, le beau frère, etc). Le résultat est que je me suis pogné un contrat annuel ! Il me laisse maintenant leurs prises pour que je les fumes ! Grosse batch pour cette année. J'ai aussi fumé une ouananiche du lac St-Jean :
  21. 2 points
    Pour ceux qui aimerais avoir une belle tarière, il y as un spécial au Sail pour 77$ un modèle finnbore de marque Sail 8’’ ! exactement le même modèle que la finnbore mais verte pâle. Pour le prix impossible à battre . Les lames de rechange sont celle de la fin bore aussi. https://www.sail.ca/fr/sail-perceuse-de-peche-sur-glace-596740
  22. 2 points
    Perso j’ai l’impression qu’au contraire, si je retiens un peu ma lame, ça coupe mieux et je ne mets donc jamais de pression. Ça doit dépendre de la lame que tu mets dessus, mais ça coupe en ta une finn bore. Je n’ai jamais essayé une tarière à gaz, mais chaque fois que je vois un pêcheur utiliser ça, il pèse comme un malade et ça coupe à peine, vraiment un monde différent.
  23. 2 points
  24. 2 points
    Bref vous êtes des fous malades. Moi qui me croyais passionné....
  25. 2 points
  26. 2 points
    King, ca prend ca pour avoir du succes et avec des faux grattés + odeur de glande pré-orbitale synthétique proxpédition la preuve, 4 bucks en 4 ans.... la meilleur urine c'est celle la (buck bomb oestrus)https://www.londerosports.com/hunter-s-specialties-xtrus-doe-estrogen odeur de glande préorbitale, proxpédition, bon en ta de ratata pour les faux grattés https://www.londerosports.com/pro-expedition-pre-orbital-glands?___store=fr et pour attirer les bucks, fait une tisane d'anis étoilé, fait infuser une dizaine d'anis étoilé dans de l'eau bouillante pendant 15 minutes et ensuite met le lquide dans un petit vaporisateur et tu vaporises ca GÉNÉREUSEMENT autour de ton site d'appat, tu va voir les bucks y capotent ben raide.....!
  27. 2 points
    Bon,pas tripper sur le combo tickle stick,le même boutte mais le manche est différent.Pas de visse pour tenir le moulinet.Au prix qui le vend,y aurais pu faire ca comme du monde faque.......Je l'ai acheté pareil Juste ca et du fil............Que j'ai dit a ma femme Ah oui,en passant sur le pont de la 13,j'ai regardé`si y avait de la glace mais non........ Et oui,elle est verte,verte en nestea...... Mes achats pour la saison sont pas mal fais,mise a part quelques petits leurres ici et la en cours de saison. reste maintenant a attendre que la glace pogne et go a pêche!
  28. 2 points
    Il y avait une light aussi a vaudreuil mais je souhaitais avoir une ul.......Oui,direct de chez Northland. Ont verras si elle vaut son prix. Sais tu si il y a une bonne différence de sensibilité entre la ul et la light pour la tickle? Et ont-ils sortis tout leur stock d'hiver? J'irai peut-être faire un tour tantôt pour la voir en ''vrai'' et faut que je dépense un peu.... La cherry picker compte pas,un cadeau de fête de ma douce
  29. 2 points
    Vol de face . J'ai regardé les commentaires sur Radiateur au propane Remington qui était très très négatif donc je suis allé le reporter . Je suis aller me chercher un Mr Heater Portable Buddy et le tuyau pour aller sur ma bouteille de propane 5 LB .
  30. 1 point
    Salut jacobe , je suis amoureux du st maurice , surement une rivière sous estimée d après quelques posts que j ai lu ..... pour la pêche a gué dans notre coin c est le paradis : des spots a brochets , des spots a achigans , et beaucoup de spots a dorés facilement accécibles ! Et des trophées il y en a ! bonne pêche
  31. 1 point
    Merci les gars je suis content que ça embarque, on va pouvoir se faire une belle saison! Bout de l'île il faut stationner dans le rond point un peu avant les pancartes d'interdiction... apres tu te tappes une bonne petite route à pieds genre 500m. Je te conseil d'aller jusqu'a l'extrémité du parc. Il y a une île a proximité. Mais bon je conseille de marcher léger. Cette année je vais y aller moins souvent dû au nouvel equipement ultra lourd que je me suis acheté....
  32. 1 point
    Ça vallait le coup. 2 journée fort agréable en votre compagnie M le Rap.
  33. 1 point
    @Kingpolaris, très bon choix et très abordable tes petits poissons. Ils se retrouvent souvent dans les bacs à 2-3$ chez Sail.
  34. 1 point
  35. 1 point
    Rien de différent. Pour le doré: Marcheur de fond entre ½ once à 2 onces selon les circonstances avec un avançon d'environ 6 pieds et un bon gros ver fixé sur 3 hameçons Octopus #4 que je fabrique moi même.
  36. 1 point
    J'ai écrit ce court article (un résumé) surtout pour ceux qui se demandent si ça vaudra la peine de changer leur appareil, quels sont les nouvelles sondes etc... J'espère que ça vous aidera à mieux comprendre ce qui s'en vient. Quelle est la différence entre HDS Carbon et HDS Live? Et bien oui, une nouvelle génération de Lowrance HDS. et avec cette annonce, Facebook et les différents forums sont inondés de questions faisant référence à la différence entre le nouveau et l'ancien. Quelle est donc la différence entre Lowrance HDS Live et le HDS Carbon? Lowrance HDS Carbon (photo du haut) VS Lowrance HDS Live (bas) Quelle est la différence entre HDS Live et HDS Carbon? Quoi de neuf avec HDS Live? Puis-je utiliser mes anciennes données avec HDS Live? Dans cet article, nous examinerons ces questions. D’abord d’un point de vue technique (nous sommes un peu ringard ici dans l’équipe Colibri). Nous essaierons de montrer ce que ces différences techniques signifieront sur l’eau. Nous donnerons également quelques indices sur ce qui fonctionnera et ce qui ne fonctionnera pas avec des appareils de génération antérieures et ce qui fonctionnera bien avec le HDS Live. Matériel: Écran, boîtier et composants internes. L’écran lui-même est identique à celui du HDS Carbon, un écran de type IPS lisible avec des verres polarisées et vision latérale afin que vous ne soyez pas obligé de vous tenir devant l’appareil pour voir ce qui se passe. Il a la même résolution d’écran que Carbon, et c’était (et est) très bon par rapport à la concurrence, en particulier pour les modèles 7 et 9 pouces. Donc, aucun changement, Lowrance s'en tient à un concept gagnant. Le boîtier est toutefois nouveau sur les quatre tailles de HDS Live. Sur les modèles 12 et 16, nous avons également quatre nouveaux boutons de raccourcis programmables; donc plus de rapidité pour accéder à vos menus préférés. Tous les modèles (7,9,12,16) présentent un boîtier plus élégant. Le boîtier est également légèrement plus grand sur le HDS Live que sur le HDS Carbon et le HDS Gen 3. Par conséquent, si vous possédez déjà un HDS encastré, vous devrez découper un peu plus pour l’écran de la même taille que le HDS Live. Un exemple des 3 possibilités de montage : L'antenne GPS interne occupe une nouvelle position sur HDS Live par rapport aux générations précédentes. Pour HDS Live, il est maintenant placé en haut de l'écran (horizontalement), contrairement aux générations précédentes où il est placé à côté de l'écran (verticalement). Les connexions à l'arrière ont changé de HDS Carbon à HDS Live pour les versions 12 et 16. Pour les 12 et 16 des entrées permettant de connecter votre téléphone mobile, ils sont ajoutés sur HDS Live: Face arrière de HDS Live 12 et 16 - nouveaux connecteurs pour votre mobile. Notez que toutes les tailles de HDS Live ne disposent que de connexions à 9 broches pour les transducteurs, que le connecteur à 7 broches n'est plus utilisé et que vous aurez besoin d'un adaptateur pour utiliser un duplicateur avec l'ancien connecteur bleu sur HDS Live. (Adaptateur le plus probable 000-13977-001.). Donc si votre embarcation est équipé sonde avec connecteur bleue vous aurez besoin du câble adatateur de bleu à noir. Pour les HDS Live 7 et 9, les connexions à l’arrière sont presque identiques à celles du HDS Carbon (Gen 3 et Gen 2 Touch). La seule différence est que, avec le HDS Live, les deux entrées sonar sont à 9 broches(noir) la connection n’existe plus sur le HDS Live. Les unités sont toujours étanches sous la norme internationale IPX7, tout comme le HDS Carbon. Donc pas besoin de s'inquiéter si vous utilisez vos appareils sous une forte pluie. Lowrance, comme toujours, a gardé des informations sur les composantes internes qu’ils utilisent assez confidentielles et ce n’est pas différent avec le HDS Live. Les modèles de 12 & 16 po. ont quatre processeurs. La mémoire vive a aussi été augmentée autant sur les 16,12,9 et 7 po. probablement pour une meilleure gestion d’utilisation pour la sonde LiveSight. Plusieurs se demandent si la fonction 3D sera disponible sans boitier externe et la réponse est non. Les sondes : C’est à ce niveau que les changements les plus importants sont apportés. Active Imaging "3 en 1" est la nouvelle Totalscan. Active Imaging "2 en 1" est la nouvelle LSS-2 (StructureScan HD) Soyons honnêtes, LiveSight est une réponse à Garmin Panoptix. Comme avec TotalScan, le 3 en 1 est la sonde à tout faire pour les utilisateurs qui ne veulent pas jouer avec deux (ou plusieurs) sondes. Elle est idéale pour les petits bateaux et les utilisateurs qui ne veulent pas ou n’ont pas besoin de la meilleure qualité 2D en utilisant une sonde séparée de Airmar pour le 2D. La seule différence entre le nouveau système 3 en 1 et la TotalScan réside dans l’amélioration des fonctions StructureScan (DownScan et SideScan). Pour la fonction 2D c’est la même qualité que sur les sondes antérieures Totalscan. En résumé on pourrait dire que la nouvlle Active Imaging est comme une LSS-2 ou une Totalscan mais sur les stéroïdes J’ai ajouté des photos de la nouvelle sonde Active Imaging et la Livesight Est-ce que ça fonctionnera avec mes vieux appareils?: Le Gen-3 et le Carbon se marieront bien ensemble mais les autres appareils ne devraient pas être reliés par ethernet mais seulement par NMEA 2000. Un petit récapitulatif sur la compatibilité des nouvelles sondes Active Imaging and LiveSight. Active Imaging : compatible avec le HDS Live et avec le Carbon avec la nouvelle version de logiciel LiveSight : compatible avec le HDS Live connecté directement à l’arrière de l’appareil mais pour le HDS Carbon il sera nécessaire d’ajouter un module Interface : Voici une photo de la nouvelle interface du Live et du Carbon (avec nouvelle mise à jour) Est-ce que ça vaut le coup de changer?: La question à mille$. Si vous avez déjà un Carbon 7 ou 9 et que vous n’avez pas l’intention d’acquérir un appareil avec un plus grand écran + un module et la sonde LiveSight la réponse est : non. Par contre si vous avez un Gen-3 alors là ça pourrait s’avérer intéressant car vous pourriez utiliser la sonde Active Imaging et même la LiveSight si jamais ça vous intéresserait. Je dirais que si vous avez un Gen-3 gâtez-vous et procurez-vous un HDS Live. J’espère que ce court article qui est en fait un résumé de ce que vous pouvez faire avec un HDS Live mais qui porte principalement sur les différences et ça devrait vous aider à faire un choix éclairé. Traduction libre de : Team Colibri (Merci) et modifier par André Morin
  37. 1 point
    Les autres l’ont dit, c’est le confort et la sécurité l’intérêt.
  38. 1 point
    Je ne m'en passerais plus moi aussi . J'ai essayé avec juste la pogner de la perceuse au début et je n"aimais pas ça a cause sa donnais trop de coups dans les poignets
  39. 1 point
    Bonjour, J'aimerai savoir si vous connissez un lieu où on peut louer un bateau de pêche avec moteur électrique avant exemple bass boat sur remorque. Peu importe le lieu Et éventuellement une agence ou je peux louer un véhicule qui me permet de le tracter. Merci beaucoup
  40. 1 point
    oui la 12 AH est vraiment cher mais cest pas moi qui la acheter cest la Compagnie (ma compagnie a l'argent de se payer une 12AH pas moi lol) mais avrai dire j'ai acheter la chainsaw Milwaukee et elle vien avec une 12AH, sinon elle se vend environ 359$... elle vont sûrement descendre...
  41. 1 point
    Merci beaucoup Oui je vous conseille la Guyane, la pêche de l'aimara est fantastique. Et la forêt Amazonienne superbe.
  42. 1 point
    une belle hiver qui se pointe le nez tout comme toi
  43. 1 point
    Exactement celle-là DanToy!! @alexeiv1 a cette drill et il est super satisfait. Je pêche pratiquement toujours avec lui et pour l'avoir essayé avec la Finbore III dessus, ça marche en ta... ET ça reste abordable (le kit avec 2x 5Ah est vraiment bien). Attends le Black Friday, l'an passé sur Amazon 250-260$ si ma mémoire est bonne. La Milwaukee Fuel est LA référence sur les sites américains... Là aussi c'est une valeur sûre...
  44. 1 point
    re-re-re-re bienvenue @mini pro 165 Peux pas te parler ben ben longtemps,je suis occupé un peu moi la.......
  45. 1 point
    C’est quand même incroyable que Canadien Tire qui vend, pour la plupart de ses produits, du bas de gamme, se vente de vendre des produits durables : Testé pour la vie ici. C’est le monde à l’envers
  46. 1 point
    Bonjours a tous. Voici mon questionnement; au fil des ans je vois que le frein sur mes moulinets perdre de sa tension et, l'ajustement viens impossible a se faire de façon graduel. Après chaque pêche la tension est enlever sur mes moulinets et,a la fin de la saison mais rien a faire. Donc je regarde pour un nouveau moulinet mais les prix deviennent de plus en plus élever. Ma question; Combien d'année faite vous avec vos moulinets tout en gardant sa tension et, qualité prix votre satisfaction. Je ne désire pas faire réparer.
  47. 1 point
    je sais bien mais quand même,les cies exagère sur le prix de leur bébelles. Ils nous prennent par les sentiments.........
  48. 1 point
    Quelques photos de ma saison dont celle de mon record perso . Je ne pouvais pas le mesurer sans le blesser alors j ai mesuré la puise aprés quelques repères ça donne 34 , 35 pouces minimum , un bon 12 a15 livres c était vraiment pesant !
  49. 1 point
  50. -1 points
    Bon j'arrive du Sail Sherbrooke... Pas si cool. Pas trop d'inventaire, pas très grand et bcp de monde. Pas mal déçu enf ait...
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