J-B Posté(e) Décembre 24, 2023 Signaler Share Posté(e) Décembre 24, 2023 Que concotez vous pour votre repas de Noel? Chez nous, ce sera ma première tentative de boeuf bourguignon. @LacAlbanel Éric je sais pas pourquoi, je pensais à toi en préparant ça Bon, au four jusqu'au souper! 4 2 Citer Lien vers le commentaire Partager sur d’autres sites More sharing options...
LacAlbanel Posté Décembre 25, 2023 Signaler Share Posté Décembre 25, 2023 Ça regarde fort bien en tout cas!!!! Éric p.s. Convaincu que ce ne sera pas ton dernier... Citer Lien vers le commentaire Partager sur d’autres sites More sharing options...
LacAlbanel Posté Décembre 25, 2023 Signaler Share Posté Décembre 25, 2023 (modifié) Ici, souper en solo... Les enfants viendront souper le 1er Janvier. Tourtière au menu, à la demande générale hahaha!!! Donc pour ce soir, j'ai mis un poulet à saumurer hier ( 30gr de gros sel par litre, pour 24 heures ). Je vais le bichonner avec mon mélange d'épices maison sans sel ( la saumure va l'avoir juste bien salé ), et le tout ira tournoyer dans le manège pendant 2-2.5 heures. Au final, avec frites maison, sauce BBQ et choucroute, ça devrait ressembler à ça: Éric p.s Oui, je vais en manger pendant 4 jours mais.... C'est telllllement bon!!!!!! Modifié Décembre 25, 2023 par LacAlbanel 7 1 Citer Lien vers le commentaire Partager sur d’autres sites More sharing options...
J-B Posté Décembre 25, 2023 Auteur Signaler Share Posté Décembre 25, 2023 il y a 21 minutes, LacAlbanel a dit : Ça regarde fort bien en tout cas!!!! Éric p.s. Convaincu que ce ne sera pas ton dernier... ce fut un ''hit''! Je peux comprendre pourquoi ta tourtière est demandée pour Noel 2 1 Citer Lien vers le commentaire Partager sur d’autres sites More sharing options...
LacAlbanel Posté Décembre 25, 2023 Signaler Share Posté Décembre 25, 2023 (modifié) il y a 1 minute, J-B a dit : ce fut un ''hit''! Je peux comprendre pourquoi ta tourtière est demandée pour Noel Bravo!!! Chapeau levé Chef J-B!!!! Éric p.s. Oui, Toi tu peux comprendre héhé!!! Toi et quelques autres... Modifié Décembre 25, 2023 par LacAlbanel 1 1 1 Citer Lien vers le commentaire Partager sur d’autres sites More sharing options...
Arrakis Posté Décembre 25, 2023 Signaler Share Posté Décembre 25, 2023 Pour nous; tourtière spécial a la saucisse douce, ragout de patte avec boulette, dinde, et patate 3 1 Citer Lien vers le commentaire Partager sur d’autres sites More sharing options...
J-B Posté Décembre 25, 2023 Auteur Signaler Share Posté Décembre 25, 2023 il y a 36 minutes, Arrakis a dit : Pour nous; tourtière spécial a la saucisse douce, ragout de patte avec boulette, dinde, et patate On veut une photo! 1 1 Citer Lien vers le commentaire Partager sur d’autres sites More sharing options...
Arrakis Posté Décembre 25, 2023 Signaler Share Posté Décembre 25, 2023 il y a une heure, J-B a dit : On veut une photo! Trop tard c'est mangé et, les enfants sont partis. 3 Citer Lien vers le commentaire Partager sur d’autres sites More sharing options...
Bach Posté Décembre 26, 2023 Signaler Share Posté Décembre 26, 2023 En parlant de cuisine, c'est fou comme il peut en avoir de la fausse bouffe/nouriture https://fb.watch/p9YkiY0n-e/ Citer Lien vers le commentaire Partager sur d’autres sites More sharing options...
LacAlbanel Posté Décembre 26, 2023 Signaler Share Posté Décembre 26, 2023 Le 2023-12-24 à 13:02, J-B a dit : Que concotez vous pour votre repas de Noel? Chez nous, ce sera ma première tentative de boeuf bourguignon. @LacAlbanel Éric je sais pas pourquoi, je pensais à toi en préparant ça Bon, au four jusqu'au souper! Je me trompe, où il s'agit d'une authentique cocotte Le Creuset? J'en possède une et, si je me fie à la couleur, c'est identique. Éric Citer Lien vers le commentaire Partager sur d’autres sites More sharing options...
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