LacAlbanel Posté Décembre 29, 2023 Signaler Share Posté Décembre 29, 2023 Il y a 4 heures, Skandic a dit : Pas le temps de décoré, j’ai faim Un peu trop jaune à mon goût mais... J'en mangerais pour déjeuner, dîner et souper pareil!!!!!!!! Le fromage, c'est du Boivin ( Petit Crémeux ), n'est-ce pas? Éric 1 Citer Lien vers le commentaire Partager sur d’autres sites More sharing options...
LacAlbanel Posté Décembre 29, 2023 Signaler Share Posté Décembre 29, 2023 il y a 53 minutes, Bach a dit : Un peu de décoration ... cullinaire https://fb.watch/pd-aUzZv3J/ Ici, on parle vraiment d'Art culinaire!!! Les asiatiques sont époustouflants à voir aller. Ils possèdent une telle dextérité... Les dumplings, c'est de toute beauté!!! Moi, les dumplings, c'est MA bête noire... Incapable d'en réussir deux similaires, et ça me prends un temps fou à en préparer pour un repas. Vraiment spectaculaire à voir!!! Éric 1 Citer Lien vers le commentaire Partager sur d’autres sites More sharing options...
Bach Posté Décembre 29, 2023 Signaler Share Posté Décembre 29, 2023 C il y a 15 minutes, LacAlbanel a dit : Ici, on parle vraiment d'Art culinaire!!! Les asiatiques sont époustouflants à voir aller. Ils possèdent une telle dextérité... Les dumplings, c'est de toute beauté!!! Moi, les dumplings, c'est MA bête noire... Incapable d'en réussir deux similaires, et ça me prends un temps fou à en préparer pour un repas. Vraiment spectaculaire à voir!!! Éric Mes semble que : Au point de vu décoration, les asiatiques ont commencer ça il y a près de mille ans. Les baguettes de cuisine sont apparues vers 1200 avant JC, mais servaient à cuisiner. Elle se sont raccourcies pour se retrouver sur la table vers 200 avant JC ... et il a fallu attendre près de 1000 ans pour que l'art culinaire asiatique arrive en force. Le triplet couteau, fourchette et cuillère date du 15-18e siècle - c'est à ces époques, que l'art culinaire a vraiment fait son apparition en occident ... surtout au 18e avec d'arrivé en masse des épices. On a tendance à penser le triplet couteau, fourchette et cuillère date depuis toujours or ça ne fait que 400ans (1700, 1800, 1900, 2000) ... c'est fou ... 1 Citer Lien vers le commentaire Partager sur d’autres sites More sharing options...
Skandic Posté Décembre 29, 2023 Signaler Share Posté Décembre 29, 2023 Il y a 6 heures, LacAlbanel a dit : Un peu trop jaune à mon goût mais... J'en mangerais pour déjeuner, dîner et souper pareil!!!!!!!! Le fromage, c'est du Boivin ( Petit Crémeux ), n'est-ce pas? Éric Oui Boivin , 1 Citer Lien vers le commentaire Partager sur d’autres sites More sharing options...
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