après avoir fait du fumage, me lance dans le jerky

[Rameur]

Il y a 2 heures, Gabriel Touchette a dit :

Va falloir des photos!

Ouep

 

[michel1122]

vais acheter un gun pour faire du jerky avec la viande haché, vais en faire avec du chevreuil

J:en avait un et j'aime mieux en tranche 

On viens juste d:ouvrir un paquet de jerky au chevreuil a mon fils

Modifié Décembre 11, 2016 par michel1122

[mini pro 165]

photos ca s'en viens....

avant le déshydrateur

et après, une fois fini....

(il reste seulement ce qu'il y a sur le scott towel.....)

il y avait des «intéressés......», le pif se faisait allé en ta.....

Modifié Décembre 12, 2016 par mini pro 165

[LeGuide]

Il y a 21 heures, samos a dit :

ok on part on  va être la dans 20-25 minute

Ramasse moi en route svp

[LacAlbanel]

Il y a 23 heures, michel1122 a dit :

vais acheter un gun pour faire du jerky avec la viande haché, vais en faire avec du chevreuil

J:en avait un et j'aime mieux en tranche 

On viens juste d:ouvrir un paquet de jerky au chevreuil a mon fils

Pas besoin!!!

Prends un gun à mono, et mets ta viande dans un vieux tube de mono vide.  Ça fait la job et, ça goûte presque pas...

Éric 

[mini pro 165]

bon, il y a une bonne batch de jerky au boeuf au déshydrateur, ca va être pret vers 5:30 pm

[l amateur]

cé tu bon .

[mini pro 165]

bon, j'ai fais du jerky avec de la viande haché de chevreuil, bon mais bon en ta......, c'est divin.....

j'ai pris un sac, coupé une extrémitée de 1 cm de large et mis la viande mélangé avec touts les épices dans le sac et j'ai fais des petites lanières, oh que c'est bon,  4 heures au déshydrateur et c'est pret.... !

vais me commander un pistolet a jerky, ca va être débile....

http://www.nesco.com/products/Jerky-Spices-Jerky-Kits-and-Jerky-Seasonings/Nesco-Jerky-Works-Kits/Jumbo-Jerky-Kit-with-Jerky-Seasonings-and-Cure/

 

Modifié Février 6, 2017 par mini pro 165

[luc pro]

Le 12/12/2016 à 18:29, LacAlbanel a dit :

Pas besoin!!!

Prends un gun à mono, et mets ta viande dans un vieux tube de mono vide.  Ça fait la job et, ça goûte presque pas...

Éric 

 

 

Pou ton gun tu prend un gun de tube a ciiicone et pour le tube tu prends un bout de tube neuf d,abs noir de 1 pouces et demi avec un cap.

Tu n'aura qu'a acheté l,'entonnoir ensuite, Tu perce ton bouchon de tuyau pour que juste le tuyau de l'entonnoir y traverse et sorte

Si tu as un gun a silicone ca te coutera que qq dollars le conne étant la piece la plus dispendieuse  .

 

Bon lunch

[LacAlbanel]

Il y a 8 heures, luc pro a dit :

 

 

Pou ton gun tu prend un gun de tube a ciiicone et pour le tube tu prends un bout de tube neuf d,abs noir de 1 pouces et demi avec un cap.

Tu n'aura qu'a acheté l,'entonnoir ensuite, Tu perce ton bouchon de tuyau pour que juste le tuyau de l'entonnoir y traverse et sorte

Si tu as un gun a silicone ca te coutera que qq dollars le conne étant la piece la plus dispendieuse  .

 

Bon lunch

Fichue bonne idée, le tube d'ABS !!!

Merci Luc.

Éric