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filets de dorés, une méthode hors de l'ordinaire..., il commence...


mini pro 165
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une méthode pour faire des filets de dorés hors de l'ordinaire,  les dorés ont l'air a ne plus avoir d'écails, il coupe la tête et coupe dans le ventre pour commencer les filets...., jamais vu ca....., doit être pas mal plus long a faire.....!

 

https://www.youtube.com/watch?v=RlzrcNfkq08

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Toujours une bonne idée de jeter ses déchets dans l'eau à côté de la descente.  :huh:

 

Dans le genre de méthode moins populaire j'ai un amis qui: coupe la tête, coupe la queue, fend le dos, enlève la peau en tirant dessus puis descend ses filets par le dos avec un petit couteau à patate. On fini plus ou moins en même temps.

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une méthode pour faire des filets de dorés hors de l'ordinaire,  les dorés ont l'air a ne plus avoir d'écails, il coupe la tête et coupe dans le ventre pour commencer les filets...., jamais vu ca....., doit être pas mal plus long a faire.....!

 

https://www.youtube.com/watch?v=RlzrcNfkq08

Y'est en buisness pour un longue soirée, s'il prends 6 dorés !

Y'as-tu vu le nombre d'opérations ????

M'a définitivement garder ma technique, même si je ne suis pas très habile !

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