mini pro 165 Posté Août 23, 2022 Signaler Share Posté Août 23, 2022 filets de dorés en ''ZIPPER'', wow, pas pire du tout 1 2 Citer Lien vers le commentaire Partager sur d’autres sites More sharing options...
Kingpolaris Posté Août 23, 2022 Auteur Signaler Share Posté Août 23, 2022 il y a une heure, mini pro 165 a dit : watatatow, yavez vous vu le couteau.... mais surprenant ca l'air a bien aller en pas pour rire crocodile dundee ne devait pas de misère a faire des filets avec son couteau.... ca s'tun un couteau.... La viande qui passe dans la bave du poisson.....Y en a un qui va te dire que malgré son gros couteau, il ne sait pas faire des filets... 1 1 Citer Lien vers le commentaire Partager sur d’autres sites More sharing options...
Kingpolaris Posté Août 23, 2022 Auteur Signaler Share Posté Août 23, 2022 il y a une heure, mini pro 165 a dit : filets de dorés en ''ZIPPER'', wow, pas pire du tout Cool !!! Sa va être à essayer !!! 2 1 Citer Lien vers le commentaire Partager sur d’autres sites More sharing options...
Kingpolaris Posté Août 23, 2022 Auteur Signaler Share Posté Août 23, 2022 il y a une heure, mini pro 165 a dit : @ lac Albanel ce que ne fait pas beaucoup de pêcheurs a 1:35 minute Si j'était lui, je le ploguerais sur le 220v... 2 1 Citer Lien vers le commentaire Partager sur d’autres sites More sharing options...
Mirage Posté Août 23, 2022 Signaler Share Posté Août 23, 2022 (modifié) Il y a 18 heures, LacAlbanel a dit : Je connais aussi un paquet de pêcheurs de 50 ans et plus qui laissent traîner leur poisson au bout d'une chaîne à poisson ( ça ne devrait même pas exister, ce gugusse )..... Dans de l'eau de surface à 12, 15 et même 20 degrés!!!! Autant laisser pourrir un poisson sur le comptoir de la cuisine, c'est la même température!!! -Bin non, ma truite est très bonne!!!!!! -NON!!!! Tu sais pas c'est quoi, de la bonne truite... T'as toujours mangé de la truite en train de pourrir!!!! Je vois ça régulièrement. Au printemps quand je fais mes journalières, certains pêcheurs ont leurs truites après un chaîne à poisson pendant toute la journée. À ma pêche du mois de mai et juin, il faisait près de 30 C alors tu imagines ce que les truites avaient l'air à la fin de la journée. Au Chevreuil Blanc, l'eau de surface était à 24 C, elles restent moins longtemps sur la chaîne parce que les gens ont un chalet. Mais 3-4 heures à traîner à la surface, ça ne doit plus être du poisson ben frais. Modifié Août 23, 2022 par Mirage 2 Citer Lien vers le commentaire Partager sur d’autres sites More sharing options...
mini pro 165 Posté Août 23, 2022 Signaler Share Posté Août 23, 2022 Il y a 17 heures, Kingpolaris a dit : La viande qui passe dans la bave du poisson.....Y en a un qui va te dire que malgré son gros couteau, il ne sait pas faire des filets... il y a de la bave ben pire que ca...... Citer Lien vers le commentaire Partager sur d’autres sites More sharing options...
mini pro 165 Posté Août 23, 2022 Signaler Share Posté Août 23, 2022 (modifié) Il y a 1 heure, Mirage a dit : Je vois ça régulièrement. Au printemps quand je fais mes journalières, certains pêcheurs ont leurs truites après un chaîne à poisson pendant toute la journée. À ma pêche du mois de mai et juin, il faisait près de 30 C alors tu imagines ce que les truites avaient l'air à la fin de la journée. Au Chevreuil Blanc, l'eau de surface était à 24 C, elles restent moins longtemps sur la chaîne parce que les gens ont un chalet. Mais 3-4 heures à traîner à la surface, ça ne doit plus être du poisson ben frais. quand les branchies deviennent rose pales la chair du poisson est molle comme de la m...., ce n'est pas le meilleur poisson que vous allez manger , tu fais en filets et ca déchire tout seul pour garder les poissons hyper frais ya rien qui bat une bonne glacière avec des sacs de glaces en petits cubes Modifié Août 23, 2022 par mini pro 165 2 1 Citer Lien vers le commentaire Partager sur d’autres sites More sharing options...
mini pro 165 Posté Août 23, 2022 Signaler Share Posté Août 23, 2022 (modifié) Il y a 17 heures, Kingpolaris a dit : Cool !!! Sa va être à essayer !!! c'est certain que je vais essayer...., quand....., quand on va prendre du dorés..... ca va tedben prendre 10 ans.... soyez pas inquiet je vais voul'dire si ca va bien.... Modifié Août 23, 2022 par mini pro 165 2 Citer Lien vers le commentaire Partager sur d’autres sites More sharing options...
LacAlbanel Posté Août 23, 2022 Signaler Share Posté Août 23, 2022 (modifié) Le 2022-08-23 à 13:55, Mirage a dit : Je vois ça régulièrement. Au printemps quand je fais mes journalières, certains pêcheurs ont leurs truites après un chaîne à poisson pendant toute la journée. À ma pêche du mois de mai et juin, il faisait près de 30 C alors tu imagines ce que les truites avaient l'air à la fin de la journée. Au Chevreuil Blanc, l'eau de surface était à 24 C, elles restent moins longtemps sur la chaîne parce que les gens ont un chalet. Mais 3-4 heures à traîner à la surface, ça ne doit plus être du poisson ben frais. Exact!!! Voilà pourquoi je dis que ce produit ( chaîne à poisson ) ne devrait pas exister. Combien de fois j'ai vu des ''chums'' bien intentionnés m'offrir de la ''belle truite fraîche'' des Monts-Valin et, inévitablement ( il y a juste toi et moi, qui offre du poisson arrangé proprement et bien emballé en cadeau!!!! ), et donc recevoir de la truite pas vidée... Et en les arrangeant, ça saute aux yeux!!!! Les arêtes décollent rien qu'en nettoyant la cage thoracique. Ça signifie: du poisson qui a ''chauffé''!!!! Comestible? Ouais, probablement, possiblement... Mais BON au goût? On oublie ça!!!! Ça me désole à chaque fois... Pourtant, c'est une des premières choses que mon père m'a enseigné, dès mon plus jeune âge ( 5-6 ans? ), et ce bien avant mes études en aquaculture... Du poisson, quand ça sort de l'eau, ça va sur la GLACE!!! Éric Modifié Août 24, 2022 par LacAlbanel 2 1 Citer Lien vers le commentaire Partager sur d’autres sites More sharing options...
Kingpolaris Posté Août 23, 2022 Auteur Signaler Share Posté Août 23, 2022 il y a 10 minutes, mini pro 165 a dit : c'est certain que je vais essayer...., quand....., quand on va prendre du dorés..... ca va tedben prendre 10 ans.... soyez pas inquiet je vais voul'dire si ca va bien.... La semaine prochaine je devrais essayer... 2 1 Citer Lien vers le commentaire Partager sur d’autres sites More sharing options...
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