is_gen Posté Juillet 3, 2023 Signaler Share Posté Juillet 3, 2023 Le 2023-06-30 à 19:32, LacAlbanel a dit : Les grignes sur ton pain sont superbes. Éric Nouveau mot à mon lexique, merci! 1 Citer Lien vers le commentaire Partager sur d’autres sites More sharing options...
Ti - Buck Posté Juillet 3, 2023 Signaler Share Posté Juillet 3, 2023 Un bon conseil pour être économe Rester à maison 1 1 Citer Lien vers le commentaire Partager sur d’autres sites More sharing options...
Ti - Buck Posté Juillet 3, 2023 Signaler Share Posté Juillet 3, 2023 Toute coute cher ,ça même pas de bon sens 3 Citer Lien vers le commentaire Partager sur d’autres sites More sharing options...
LacAlbanel Posté Juillet 3, 2023 Signaler Share Posté Juillet 3, 2023 Retour sur les pizzas industrielles!!! Reportage intéressant, j'oserais dire fascinant... Mais bon, ça nous éclaire sur le fait qu'il faut ''couper dans les coins'' pour être rentable, mais ça, on s'en doutait. C'est sur le fromage que ça se gâte encore plus: Du fromage ''analogue''... Pas très rassurant!!! Éric 1 1 Citer Lien vers le commentaire Partager sur d’autres sites More sharing options...
Skandic Posté Juillet 3, 2023 Signaler Share Posté Juillet 3, 2023 Il y a 8 heures, LacAlbanel a dit : Retour sur les pizzas industrielles!!! Reportage intéressant, j'oserais dire fascinant... Mais bon, ça nous éclaire sur le fait qu'il faut ''couper dans les coins'' pour être rentable, mais ça, on s'en doutait. C'est sur le fromage que ça se gâte encore plus: Du fromage ''analogue''... Pas très rassurant!!! Éric On as fait une autre hier , encore une réussite, la le poolish est au frigidaire et la prochaine c est au fruit de mer , on doit avoir ce que ça prend dans le congélateur 1 Citer Lien vers le commentaire Partager sur d’autres sites More sharing options...
Skandic Posté Juillet 3, 2023 Signaler Share Posté Juillet 3, 2023 Ce post , vient de me coûter, 390$ Un batteur sur socle, ma blonde qui fesait déjà sont pain à la main, à décider qu avec la pâte à pizza ça prend un coup de main supplémentaire 3 Citer Lien vers le commentaire Partager sur d’autres sites More sharing options...
Skandic Posté Juillet 3, 2023 Signaler Share Posté Juillet 3, 2023 Le 2023-07-01 à 23:08, LacAlbanel a dit : Hier soir ici... J'étais aux antipodes du but de cette enfilade, côté coût total... Mais bon, de temps en temps... Faut se gâter!!! Quoique, comparé à une semblable au resto, je demeure encore dans le très économique... Pizza aux fruits de mer ( 14'' avec 250 grammes de pétoncles et 250 grammes de crevettes + Masago ), me reviens autour de 20$ ( je ne calcule pas mon temps, évidemment... ). J'ai comparé via quelques menus de restos en ''take out'' ( donc pas en salle à manger, ni frais de livraison ) et, ça tourne entre 35.70$ et 40.75$. Mais??? Est-ce que ça aurait goûté le ciel comme ce que j'ai mangé hier? ( et le reste ce soir haha!!! ) Pas certain qu'avec les pizzas du restos, on puisse avoir des fruits de mer ( ou morceaux ) à chaque bouchée... Et une sauce béchamel faite avec amour, en y incluant un peu de Masago et le jus de mes crevettes et pétoncles... Et 2 étages de fruits de mer... La moitié sous le fromage, l'autre moitié sur le dessus... Ça GOÛTE la mer!!! Éric La question qu on se pose recette de béchamel pour qu elle soit rosé comme ça ? en quelques mots 1 Citer Lien vers le commentaire Partager sur d’autres sites More sharing options...
Bach Posté Juillet 4, 2023 Signaler Share Posté Juillet 4, 2023 (modifié) Il y a 3 heures, Monoxyde a dit : Ce post , vient de me coûter, 390$ Un batteur sur socle, ma blonde qui fesait déjà sont pain à la main, à décider qu avec la pâte à pizza ça prend un coup de main supplémentaire C'est LA FAUTE À BUDDY - avec ses conseils pour être économe ... Modifié Juillet 4, 2023 par Bach 3 Citer Lien vers le commentaire Partager sur d’autres sites More sharing options...
Skandic Posté Juillet 4, 2023 Signaler Share Posté Juillet 4, 2023 il y a 5 minutes, Bach a dit : C'est LA FAUTE À BUDDY - avec ses conseils pour être économes ... Je pense lui réclamer la moitié de la facture et l autre moitié à lac albanel 3 Citer Lien vers le commentaire Partager sur d’autres sites More sharing options...
Bach Posté Juillet 4, 2023 Signaler Share Posté Juillet 4, 2023 ahahahahaha ... je te soutiens dans ta démarche !!! 3 Citer Lien vers le commentaire Partager sur d’autres sites More sharing options...
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