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Joel-Gh

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Messages posté(e)s par Joel-Gh

  1. Je cuisine le doré de quatre manières: en croquette, en papillotte, au beurre et sur charcoal. 

    Moi, la panure, je suis rarement fou de ça, mais il y a cinq mois, j'ai goûté une recette que j'aimerais beaucoup reproduire. Pas encore réussi. Beaucoup de travail, je trouve et pas la meilleure. 

    En papillote (dans le papier d'aluminium) : au four l'hiver ou au BBQ l'été. En camping: direct dans l'feu! Du beurre, des oignons, du zest de citron : délicieux  

    Je suis de l'avis de plusieurs: moins t'en fais, mieux c'est.  

    Une belle poêle abri-adhésive. Dans le beurre: feu moyen. Parfait pour moi. 

    Il reste une proposition que j'adore, mais que les québécois font rarement: grillé.  En fait, c'est l'une manière les plus célèbres au monde, pour préparer du poisson. Essaie ça: tu fais juste vider le poisson puis tu le mets avec sa peau sur une grille au-dessus du feu. Ou encore, tu l'embroches et le mets au dessus du feu.  Mmmmmmmmhhhhhhh! Avec le petit goût de fumée, délicieux! Vite et bien. Et bon en ti-pépère. 

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  2. Il y a 1 heure, L'André a dit :

    C'est surtout l'ordre dans laquelle tu sembles monter les différentes parties de la mouche

       Les matuka sont assez semblable à ta mouche et Misiura est un maître dans ce domaine 

     

    Euh, je veux juste être certain de comprendre. As-tu l'impression que chacune des 6 mouches est une étape de montage de la dernière?

    Si c'est ce que tu crois, je peux te rassurer tout de suite. Chacune des mouches est finale, mais avec de légères différences: avec ou sans angel hair, avec un hackle brun puis noir, avec ou sans ailes. C'est la dernière qui est le modèle que je vais reproduire en rouge et bleue. 

    Et cette 6e ne prend que 10-15 minutes à faire (je ne suis pas encore très rapide!). Et les étapes sont très simples. 

     

    P. S. La matuka de Misiura se monte, pour l'essentiel, comme celle que j'ai faite. Je n'utilise pas de ruban plombé. 

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  3. Ace of Spades?

    La première fois que j'en ai entendu parlé, c'est il y a une minute. Je suis allé voir quelques descriptions. Wow! Intéressant. 

    Mon origine, pour cette mouche, est plutôt une série danoise sur des mouches pour la truite de mer. J'ai juste pris des plumes noires, car j'en ai vraiment beaucoup, plutôt que celles suggérées. 

    Le montage ne m'apparaît pas complexe: quatre étapes relativement faciles. Mais peut-être qu'il y a moyen, comme tu dis, de simplifier le processus. 

  4. Salut groupe,

    je me prépare à aller pêcher la truite de mer à la fin du mois de juin en Gaspésie. J'ai décidé d'apprendre à monter un ou deux modèles pour cette espèce.

    Voici les étapes de création de cette nouvelle mouche pour moi. D'abord une technique que j'ai apprises en regardant un vidéo de Davie McPhail (no 1).  Ensuite vous pouvez voir les différentes tentatives qui mènent à la mouche que je considère comme mon modèle définitif (no 6). De retour à Trois-Rivières en fin de semaine, je vais en faire une série de bleues. 

    Dire que j'ai commencé cette exploration pour écouler un surplus de gros streamers et de plumes noires.

    Si ça vous intéresse, je peux donner quelques détails techniques. 

    IMG_2194.JPG

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  5. Ci***e. 

    C'est la dernière fois de ma VIE que je pêche à Repentigny. Pendant que nous étions quatre pêcheurs à lancer notre ligne (près d'herbiers), les brochets sautaient en dehors de l'esu. Parfois tout près de nous. 

    On en a vu CINQ (5), dont deux de beau format (30" ou plus). Pas une seule touche de personne: spinnerbait, leurre à brochet, poisson-nageur, etc. Rien de rien. 

     

    Maudits baveux!

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  6. Taille d'hameçon : perso, je m'en tiens à du 12 et 10, mais ça, c'est aussi une question d'intérêt et de goût. Certains préfèrent les petits hameçons et décrocher constamment des toutes petites. Ce n'est pas mon cas. 

    Apportes-tu ton kit de montage?

    Une rivière que je ne connais pas: je me suis apporté une belle variété en deux exemplaires de 10 et 12. Je teste.

    Dès que je sais ce qui fonctionne, je m'en fais 6 de chaque. 

    Dernier petit point: je m'étais monté un des modèles ci-haut mentionnés en variante de vert olive (petit muddler). Ce fut pourri. Nada. Rien. 

    Le président de la Société des moucheur, M. Serge ... (son nom m'echappe) m'a dit d'éviter le vert qui pourrait suggérer les feuilles et la verdure. Les truites en seraient quasi allergiques. Je ne sais si ça confirme votre expérience. En tout cas, pour moi, un printemps: je confirme. 

  7. Ton attirail est complet pour toutes les espèces. Il s'agit maintenant de savoir lesquelles sont présentes dans la Diable. 

     

    Ma source principale d'info pour le secteur de Tremblant/St-Jovite est :

    http://www.naturaventur.com/conditions-p-che.html

    Tu as là les conditions de la rivière, mises-à-jour hebdomadairement. Les consignes générales  

    Tu y trouveras de la truite ensemencée, généralement petite à moyenne.

    Tu le sais dejà: ça veut dire soie 4 à 6 flottante. Les leader/mouche calants seront suffisants si tu nymphes ou streames. 

     

    N'hesite pas à appeler pour plus d'info. 

     

    Bonne semaine à toi. 

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