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buddy

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Tout ce qui a été posté par buddy

  1. buddy

    Miramichi...???

    Moi, c'est déjà mis à l'agenda! On peut le pêcher à gué ou en bateau, de nuit comme de jour, par beau temps ou par mauvais temps, à n'importe quel heure du jour (cet été, nous avons fait des belles prises autour de 2-3 heures de l'après-midi sans problème!) et en plus, ça mord sur plusieurs variétés de leurre! Quoi demander de plus?
  2. Pas sûr que les résidents peuvent chasser "comme ça". Ils doivent sûrement payer un droit de chasse à la SEPAQ. À moins qu'ils "subtilisent" des chevreuils sans dire un mot à personne
  3. Par curiosité, quel âge ton gars? Parce que remonter un ski-doo sans grande expérience (bien coaché par exemple!), c'est fort en crime!
  4. Un deuxième truc de cuisson, un thermomètre à viande! Ce petit machin là, c'est super pratique pour avoir une belle cuisson en tout temps. Suffit de regarder sur internet les degrés de cuisson interne de vos pièces de viandes et de piquer votre thermomètre dans la viande. Lorsque votre degré de cuisson est atteint, sorter la pièce de viande et vous aurez toujours la même cuisson. Degré de cuisson selon l'animal: Boeuf/ agneau/ Veau: saignant: 135 degrés F medium: 140 degrés F bien cuit: 145 degrés F Porc: 140 degrés F Poulet désossé (poitrine genre) 160 degrés F Poulet entier: 180 degrés F
  5. Si vous voulez vous faire des bons steak bien saignant... Voici ma technique! 1. Avoir des beaux steak de au moins 3/4 de pouces d'épaisseur (c'est toujours préférable d'avoir un steak le plus épais et le couper en deux, plutôt que d'avoir deux petit steak) 2. Saler/poivrer et mettre un petit filet d'huile d'olive sur vos steak 3. Faites saisir votre steak 1 minutes, 1 minutes et demi de chaque côté 4. Envoyer votre steak au four à 350 pendant 5 à 10 minutes tout dépendant de sa grosseur. Voilà la meilleur façon d'avoir un steak parfaitement grillé, mais avec un beau saignat bord en bord!
  6. Les dorés vont avoir la paix au mois de mars
  7. Mini, fais attention pour pas faire un burnout
  8. buddy

    touche pas

    Une machine, peu importe la marque, ça coûte des bidoux... Et si on veut pas en mettre, vaut mieux garder notre argent dans nos poches
  9. Dur sur le moral quand ça nous arrive ça!
  10. Truc cuisine... Sûrement que @LacAlbanel en a plusieurs à nous donner!
  11. Pourvoirie du lac beauport Pas de danger que tu me vois là!
  12. Alors tout ce qui te reste, c'est d'explorer les lacs ouvert à la pêche
  13. Rapelle toi aussi que les coupures budgétaires empêche les profs d'organiser des activités des fois. Ce sont pas tous les parents qui ont les moyens de payer des activités... Souvent les écoles dépandent des subventions, juste pour offrir des services de bases aux éleves.
  14. buddy

    Déterrer un hit

    Écouter cette chanson en lendemain de brosse doit être un supplice!
  15. En effet Néo, ce ne sont pas des grosses perchaudes! Les grosses perchaudes, je sais où elles sont, mais j'attends le bon moment pour aller les cueillir
  16. Toute façon, t'as juste à demander à ton ami où il a été, non?
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