Le faiseur de tonnerre
Voilà un poisson dont on ne parle pas assez à mon goût, j’ai mis du temps avant d’y voir clair. J’ai eu ou lu des informations différentes comme « ce poisson est le mâle de l’achigan » (ce qui est faux), beaucoup de propos répulsifs à l’égard de cette espèce au premier abord sans intérêt. Lorsque nous commençons à creuser, nous découvrons un poisson des plus dignes d’intérêt. Le « faiseur de tonnerre », comme je l’appelle dans cet article, n’est autre que le malachigan (Aplodinotus grunniens qui veut dire « simple grogneur » étymologiquement parlant). Ce poisson porte beaucoup d’autres noms comme « thunderpumper », « gaspergou », « sheephead », « croaker » ou tambour. Il fait partie de la famille des Scianidae, contrairement à l’achigan qui lui est un Centrarchidae. Le malachigan est le seul représentant de sa famille en eau douce, les autres représentants sont marins comme le « red drum » et le « black drum » pour ceux très connus des pêcheurs Floridiens et pour les pêcheurs Français le maigre, l’ombrine ou le corb. Le malachigan est présent en Amérique du Nord et en Amérique Centrale sur la moitié est du continent...
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