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il y a une heure, StevenGirard a dit :

Gaspillage,,y ramasse pas les joues pour la fondue! -_-

;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;

Et puisque c'est pour manger tout de suite, il pourrait aussi ramasser les "cornes de bison" ou " casque de Vicking"

De beaux morceaux encore plus "viandeux" que les joues.

Mais... pour le transport....

Puisqu'il nous faut maintenant faire des filets en porte-feuilles pour le transport, cette méthode n'est plus légale chez nous.... malheureusement.

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Il y a 13 heures, Rameur a dit :

Et puisque c'est pour manger tout de suite, il pourrait aussi ramasser les "cornes de bison" ou " casque de Vicking"

De beaux morceaux encore plus "viandeux" que les joues.

Mais... pour le transport....

Puisqu'il nous faut maintenant faire des filets en porte-feuilles pour le transport, cette méthode n'est plus légale chez nous.... malheureusement.

Prêt pour la poêle, au complet... filets, joues, casque de Vicking:

 

DSCF3510_zpsbd5dc096.jpg

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Il y a 14 heures, Rameur a dit :

Et puisque c'est pour manger tout de suite, il pourrait aussi ramasser les "cornes de bison" ou " casque de Vicking"

De beaux morceaux encore plus "viandeux" que les joues.

Mais... pour le transport....

Puisqu'il nous faut maintenant faire des filets en porte-feuilles pour le transport, cette méthode n'est plus légale chez nous.... malheureusement.

Tu peux aussi le transporter entier, t'as juste à l'éviscérer.

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