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Débitage d'un chevreuil énorme !


Jean Narrache

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Wow!!!  Génial ton set-up Dodo!!!

 

Me semble que je verrais bien ça sur une remorque... Genre remorque fermée, toute équipée et isolée comme tu l'explique, avec une bonne génératrice Honda installée sur la pôle.

 

Merci à l'avance pour ta recette de saucisse!!!

 

Éric

Oui surtout au chevreuil eric, genre moi si je tire avec ma blonde bien au moins ma viande est au frais puis pas pression sur la chasse de l,autre..moi je possède une remorque tandem de 7x10 laroche de 5000 lbs. alors j,amen tout mon kit dedans panneaux air clim. tree stand tente au sol la génératrice.. manque.. puis mon chariot a gibier aussi (maudit j'aime ca!) passe partout puis tu te détruit pas le dos!!

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Osso buco de chevreuil si pas pire pas bien gros mais écœurant ou d'orignal wow vraiment bon

oui mon pere fait toute ça, pratiquement aucune viande haché...a part un peu pour faire de la saucisse.

 

Je me souviens qu'on est était plus petit, maudit qu'on trouvait sa pas bon du chevreuil...il devait avoir de quoi que mon pere ou les autres chasseur qui debitait la viande faisaient de pas correct.

 

Mais la depuis que mon pere fait ça tout seul, et prend le temps de bien le faire...c'est vraiment mieux!

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