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Un bon couteau à filet


buddy

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Je suis à la recherche d'un bon couteau à filet, pas trop cher et qui garde bien sa lame. Je recherche un couteau à main et un couteau électrique. Je crois bien que je vais aller chez Canadiantire pour acheter le couteau à filet eléctrique Hamilton, mais si vous en avez un meilleur pour le même prix, je le regarderai. Maintenants, comment on fait pour aiguiser la lame d'un couteau à dents comme un couteau à filet électrique.

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Ça c'est trop cher par contre.

 

 

 tedben un peu plus cher mais......, ca c'est du couteau...... ;)

 

ici les prix sont pas pires.....

 

http://translate.google.ca/translate?hl=fr&sl=en&u=http://www.chefscatalog.com/product/26766-wusthof-gourmet-fish-fillet-knife-with-sheath.aspx&prev=search

 

regarde ici, très très bon prix..... ;)  :)

 

 celui la par exemple...., $39.99, ca ne se compare pas a un rapala .....

 

http://www.swissknifeshop.com/shop/kitchen/cutlery/wusthof-trident/fillet-knives/silverpoint-ii-7-fish-fillet-knife-with-leather-sheath-by-wusthof

 

http://www.swissknifeshop.com/shop/kitchen/cutlery/wusthof-trident/fillet-knives

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un couteau électrique pour arranger une grande quantité de poisson , c est tres rapide pour lever les fillets.  mais pour finir la job et ne pas avoir trop de perte tu dois aussi utiliser un couteau manuel. ;)

 

buddy ,. compte tenu que tu remets presque toutes tes prises a l eau ...utiliser et avoir a laver 2 couteaux apres avoir fileté 2-3 poisson, ca ne vaut pas la peine.  :blink:

 

tu es mieux de mettre ton budget total sur un couteau manuel de bonne qualité avec une lamme de 8 pouces   ;)

 

les couteaux en magasin de marque `rapala `ca fait tres bien la job...

 

denis

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Le couteau électrique que je regarde coûte seulement 20$, je pense que ça serait un bon cadeau de noël, même si je garde pas beaucoup de poisson. Ça va juste aller mieux. Mon père a déjà un couteau à filet, donc je vais peut-être juste prendre un couteau électrique. Mais j'avoue que c'est peut-être capoté de ma part de vouloir deux couteaux pour quelques pois.sson

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au delà du prix moyen, ex. rapala on a pas d'avantages à payer plus, si ce n'est que de la préférence personnelle.

 

L'ergonomie ex. lame mince et fine, et poignée confortable.

 

MAIS !

peu importe le prix, tout les couteaux ont besoin d'un entretien ou aiguisage régulier

 

savoir fileter implique aussi à mon avis de savoir aiguiser

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