Eston Posté Mars 18, 2023 Signaler Share Posté Mars 18, 2023 Il y a 1 heure, Nick B a dit : Je venais justement de regarder ce video , pas trop compliqué Exactement comme ça, facile et propre. Merci mini pro d'avoir trouvé et afficher cette vidéo. 1 Citer Lien vers le commentaire Partager sur d’autres sites More sharing options...
LacAlbanel Posté Mars 18, 2023 Signaler Share Posté Mars 18, 2023 Juste un petit ''bémol'' sur le... ''Mettre dans la neige''. S'assurer de les mettre dans un sac de plastique, afin que la chair ne vienne pas en contact avec la neige. Éric 2 Citer Lien vers le commentaire Partager sur d’autres sites More sharing options...
Nick B Posté Mars 18, 2023 Auteur Signaler Share Posté Mars 18, 2023 il y a 39 minutes, LacAlbanel a dit : Juste un petit ''bémol'' sur le... ''Mettre dans la neige''. S'assurer de les mettre dans un sac de plastique, afin que la chair ne vienne pas en contact avec la neige. Éric Merci mais pourquoi pas de contact avec la neige ? Citer Lien vers le commentaire Partager sur d’autres sites More sharing options...
LacAlbanel Posté Mars 18, 2023 Signaler Share Posté Mars 18, 2023 il y a 42 minutes, Nick B a dit : Merci mais pourquoi pas de contact avec la neige ? Simplement éviter d'éventuelles contaminations. Tant que le poisson est entier, et non-éviscéré... Sa peau constitue une barrière protectrice aux éventuelles bactéries et autres choses qu'on ne veut pas dans notre délicieux poisson. Mais sitôt qu'il a été éviscéré, la porte est grande ouverte. Je suis d'accord qu'il y a moins de risque à laisser un poisson éviscéré ( ou même seulement saigné ) sur la neige, que dans de l'eau ''molle'' mais, perso quand on parle de nourriture, je suis plutôt méticuleux. Éric 3 1 Citer Lien vers le commentaire Partager sur d’autres sites More sharing options...
mini pro 165 Posté Mars 18, 2023 Signaler Share Posté Mars 18, 2023 Il y a 6 heures, LacAlbanel a dit : Juste un petit ''bémol'' sur le... ''Mettre dans la neige''. S'assurer de les mettre dans un sac de plastique, afin que la chair ne vienne pas en contact avec la neige. Éric un gros oui il y a des bactéries dans la neige 2 Citer Lien vers le commentaire Partager sur d’autres sites More sharing options...
LacAlbanel Posté Mars 19, 2023 Signaler Share Posté Mars 19, 2023 Le 2023-03-18 à 07:07, mini pro 165 a dit : un gros oui il y a des bactéries dans la neige Et autres contaminants... Mais en effet, les bactéries sont là, juste en ''dormance'', en attente de dégeler... Éric 1 Citer Lien vers le commentaire Partager sur d’autres sites More sharing options...
mini pro 165 Posté Mars 19, 2023 Signaler Share Posté Mars 19, 2023 (modifié) il y a 2 minutes, LacAlbanel a dit : Et autres contaminants... Mais en effet, les bactéries sont là, juste en ''dormance'', en attente de dégeler... Éric prend comme manger de la tire ca neige, cé bon pour les papilles MAIS,.,.,.,.SI UN GROS CORBEAU A LACHÉ UNE CHIAQUE A TA FLAQUE juste en t'ssour de la neige que tu prend pas longtemps avant ya des chances que ta tire goutte la corneille,.,.,..,.,. Modifié Mars 19, 2023 par mini pro 165 1 2 Citer Lien vers le commentaire Partager sur d’autres sites More sharing options...
mini pro 165 Posté Mars 19, 2023 Signaler Share Posté Mars 19, 2023 regardez ca 1 Citer Lien vers le commentaire Partager sur d’autres sites More sharing options...
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