Pêche dans le fjord

[Méchant Malade André]

Cette semaine j'ai ajouté une autre expérience à mon bagage; j'ai été pêché le Fjord du Saguenay en cie de Ronald Gauthier et de sa charmante conjointe. Pour ma part j'étais aussi avec ma douce moitiée.
Une pêche vraiment spéciale qui nécessite un guide qui connaît son affaire et l'équipement de qualité aussi et, sans oublier les méthodes qui ont été développées sur de nombreux essais-erreurs. La qualité du service offert par M.Jig (Ronald Gauthierr est vraiment exceptionnel.
Donc si vous voulez vivre une expérience spéciale vous savez maintenant à qui vous adresser.
Nous avons capturé plusieurs Sébasses et je peux vous confirmer que c'est un poisson délicieux.
Pour notre séjour nous avons couché La Grange aux Hiboux. Bel endroit qui donne directement sur le fjord.

Modifié Mai 6, 2022 par Méchant Malade André

[Nick B]

Belle pêche et belle experience sourtout !!

[Germinator58]

Belle expérience de pêche et belles photos ! 

[Kingpolaris]

Sa me fait toujours rire de voir ces poissons rouges avec leurs yeux sortis de leurs orbites...

Merci pour les belle photos !

[x-rap]

Belle expérience en couple sous un beau ciel bleu. Ça donne le goût d'y aller.

La pêche a été bonne en plus.

Merci André.

 

Modifié Mai 6, 2022 par x-rap

[Hahny]

Toujours des belles sorties avec Mr Jig. Une belle équipe de passionnés.

Toute une machine son Kingfisher qui a remplacé son Alaskan.

[LacAlbanel]

Il y a 6 heures, x-rap a dit :

Belle expérience en couple sous un beau ciel bleu. Ça donne le goût d'y aller.

La pêche a été bonne en plus.

Merci André.

 

Avec mon ami Ronald et SURTOUT sa douce, la redoutable pêcheuse Rachelle, la pêche est toujours bonne, hiver comme été!!!!

Je recommande!!!  Vraiment découvrir un autre monde...

Éric

[LacAlbanel]

Il y a 11 heures, Kingpolaris a dit :

Sa me fait toujours rire de voir ces poissons rouges avec leurs yeux sortis de leurs orbites...

Merci pour les belle photos !

Les sébastes, comme les dorés, les perchaudes ( et les achigans aussi il me semble ), leur vessie natatoire ne communique pas avec leur oesophage, donc ils ne peuvent pas la vider rapidement en cas de remontée brusque.  Contrairement aux salmonidés par exemple.  Si on pêche la grise à la jig, en eau très calme, on a probablement tous vu les filets de bulles remonter à la surface, alors qu'elles expulsent l'oxygène contenu dans leur vessie, lors de la remontée.  Dans le cas des sébastes, la seule façon d'évacuer le gaz étant sous forme d'échange via leur circulation sanguine, lorsqu'on les remonte rapidement, le gaz prend de l'expansion, et pousse sur les organes.  On voit souvent leur vessie leur sortir par la bouche, leurs yeux exhorbités et même aussi leur estomac qui sort.  

On se doit donc de les conserver, peu importe la taille car, ils sont condamnés de toute façon.  

Un bon ami à moi, ancien aquariste ( responsable de l'aquarium au musée du Fjord ) avait réussi à en remonter sans dommage.  Il avait fabriqué une sorte de cage, qu'il descendait sur sa ligne une fois le poisson ferré.  Il enfermait donc ensuite le sébaste dans la cage, par un ingénieux système de trappe puis, lui faisait faire des paliers de décompression, comme pour les plongeurs et ce, pendant environ 24 heures.  Il a donc réussi à mettre en vie et en santé, des sébastes dans le magnifique aquarium du musée du Fjord. 

En passant, une visite s'impose si vous êtes de passage à La Baie, c'est spectaculaire!!!  Loups Atlantiques, raies, sébastes, morues et bien d'autres peuplent ce mini-écosystème!!!  La majorité ayant été récoltés par mon ami ( lui-même plongeur évidemment ).  Lors d'une visite disons ''privée'', j'ai même pu caresser des raies épineuses ( non pas des raies de danseuses!!!!!!! ), et des loups Atlantiques, animaux vraiment attachants!!!  C'est fou à dire mais, ils adorent se faire câliner.

Éric

 

Modifié Mai 7, 2022 par LacAlbanel

[LacAlbanel]

Il y a 7 heures, Hahny a dit :

Toujours des belles sorties avec Mr Jig. Une belle équipe de passionnés.

Toute une machine son Kingfisher qui a remplacé son Alaskan.

Pas encore eu l'occasion d'embarquer sur son King.  J'ai bien hâte!!!  J'en ai essayé un autre identique ( celui du guide Marc-André Aucoin ''Aucorner'' ), qui a justement convaincu Ronald de changer son Alaskan.

Mais notre dernière sortie avait été mémorable, l'ami qui m'accompagnait ( @MVP ) s'était même permis un doublé de sébastes!!!  Et le tout avait été accompagné par une bonne bouffe...  Car quand je sors avec Rachelle et Ronald, c'est scellé dans le béton que Chef Éricardo assure le dossier bouffe hahaha!!!!!

J'avais fait des assiettes de Shish Taouk, right on the boat!!!  À notre prochaine sortie, j'ai mis la barre plus haute, je leur ai promis une côte de boeuf au jus.... Beau défi!!!  Pour des gens qui le méritent.  En hiver, je leur avais servi un repas de smoked meat ''dans la cabane''!!! Et l'année d'avant, un lunch style buffet des fêtes avec pains fourrés ''gumbo'' et duo de salades de pétaques et pâtes. Que de bons souvenirs...

Éric

Modifié Mai 7, 2022 par LacAlbanel

[Kingpolaris]

il y a 46 minutes, LacAlbanel a dit :

Les sébastes, comme les dorés, les perchaudes ( et les achigans aussi il me semble ), leur vessie natatoire ne communique pas avec leur oesophage, donc ils ne peuvent pas la vider rapidement en cas de remontée brusque.  Contrairement aux salmonidés par exemple.  Si on pêche la grise à la jig, en eau très calme, on a probablement tous vu les filets de bulles remonter à la surface, alors qu'elles expulsent l'oxygène contenu dans leur vessie, lors de la remontée.

On se doit donc de les conserver, peu importe la taille car, ils sont condamnés de toute façon.  

Éric

Merci pour le cours, je pensais que leurs yeux étaient fait comme ça....m'a me coucher plus intelligent ce soir grâce à toi !!!