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Consommation du poisson.


Arrakis

Publications recommandés

http://environnement.gouv.qc.ca/eau/guide/consommation.asp#onglets

Pour votre information.

Voici une carte sur la consommation du doré au Québec.

Vous remarquerai que certain endroit les plus problématique se trouve au Nord 

du Québec.

Juste changer pour le nom du poisson rechercher dans le haut de l'image.

 

 

Modifié par Maitre St-Pierre
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Notez que les recommandations du ministère ne tiennent compte que des métaux lourds. Les produits chimiques ou pharmaceutiques ou pesticides que l'on retrouve près des grands centres urbains et zones de culture ne sont pas pris en compte.:huh:

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il y a 35 minutes, jack43 a dit :

et bien c'est VERT chez nous a Drummond.  8 repas/mois de doré  beurkkkkkkkk

 

2 c'est assez

Pour te donné une idée;

j'ai acheté des crevettes chez un poissonnier de Laval et,

je les aies jeter.

Trop molles et détrempé, alors c'est pas mieux.

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Le poisson du fleuve est très bon,fais 40 ans que mon chum en mange et pêche encore avec moi.......remarque, pas en avoir mangé, y viendrais p' tête pu!! 🤣🤣 

Manges-en pas 4 fois par semaine mais 2-3 fois par mois.y a aucun problème a manger ca!

Modifié par lerapala
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