Aller au contenu

viande sous vide


lerapala

Publications recommandés

combien de temps puis-je conserver du filet boeuf non-cuit enveloppé sous-vide dans le frigidaire?certains sacs sont semi gelés car mon bac de légume garde très froid voir tout juste au point de congélation.

me suis rendu compte que j'ai oublié du filet de boeuf dans le frigidaire depuis le 24 décembre,oublié de le mettre dans le congèle tab.......

la viande est encore belle mais bon.....le bonhomme est ben découragé,un beau filet de boeuf complet.......

MERCI!

Modifié par lerapala
Lien vers le commentaire
Partager sur d’autres sites

Ca dépend moi  ce soir je mange de l'orignal de l'automne de 2017 il m'en restais 2 morceaux ne l'avait pas vue l'autre semaine très bon 

Je pense que tu as pas de problème a le faire congelé si ton sac est bien scellé bien sur ses mon opinion

  • Like 1
Lien vers le commentaire
Partager sur d’autres sites

il y a 53 minutes, danlaboucane a dit :

mon copain boucher m'a déja dit 1 mois au frigo créovac et la senteur en ouvrant est pas terrrible attend un peu après l'ouverture pour te faire une idée .

 

Tu-as raison mais dans son cas seulement deux semaine si la température et son humidité était correct je ne vois pas de problème

Quand on vieillies des quartier de viande ou des pièces de bœuf des 25 jours et 40 jours  se n'est pas congelé 

La seule chose qui peut arrivé ses que sont scellage n'était pas bien fait l'air est rentré et même encore comme il dit semi gelé dans son bac a légumes le pire ouvre les tu va voir a rescelles  et mettre au congélateur

Modifié par michel1122
  • Like 1
Lien vers le commentaire
Partager sur d’autres sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Invité
Répondre à ce sujet…

×   Vous avez collé du contenu avec mise en forme.   Restaurer la mise en forme

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

  • En ligne récemment   0 membre est en ligne

    Aucun utilisateur enregistré regarde cette page.



×
×
  • Créer...