Classement

Cool, tu devrais le peinturer en jaune avec l’icône de la radioactivité dessus !

Juste pour toi...

Les températures sont encore chaude donc ce n'est pas encore le best pour les écrevisses mais ca va bientot être bon!

ok, Sur le mien, la première est pas mal lente. Je verrai ce que ça fera dans un banc de neige... je serai peut-être obligé d'arrêter et de le laisser bouffer le surplus? On verra.

Ha oui, j'ai reçu le moteur pour faire bouger le bout de la goulotte de bas en haut et vice-versa. Le tit gars à hâte d'installer ça... mais c'est pas encore pour demain. Hydrostatique ? C'est comme un skidoo ça? Il faut que je change les vitesses avec un bras.... 1 à 5 mais je peux le faire en mouvement. "Le gas" est fixé par un petit bras sur le tableau de bord"

La suite... J'ai recu mes grills hier comme prevu! Surpris de la qualité pour le prix, tant mieux! Gros midi productif, j'ai eu le temps d'installer mes supports de grills qui consiste en fait a des bolts 2''.. lol et les ajuster a la bonne hauteur. L'ideal c'est d'etre a 24'' minimum du fond de ton basket a briquette et j'ai reussi a aller chercher 26'' sous ma deuxieme grill et 30'' sous la premiere, j'ai donc 4'' entre les deux grills, sa me laisse assurement assez d'espace pour fumer deux pieces en meme temps! J'ai ensuite travaillé un peu sur mon couvert, j'ai soudé les fentes que j'avais fais pour fitter le couvert sur le baril et j'ai fini mon smoke stack J'ai aussi eu le temps de percer le trou pour mon thermometre, il arrive exactement entre mes deux grills j'aurai donc une bonne idee de la temperature sur les deux grills. Sa commence a ressembler a quelque chose

Bon! Mission accomplis! J'ai reussi a finir mon basket ce midi, reste un peu buffage de finition mais en gros c'est faite! Apres reflexion je le trouvais un peu overkill a 12'' de profondeur, considerant que pour les grosses fumeries j'aurais un maximum de 4'' de briquette dans le fond du panier avec quelque copeaux de bois sur le dessus ce qui me donnerais un maximum de 7-8'' de hauteur. J'ai donc décidé de le raccourcir un peu, j'ai couper 5'' de hauteur et replier l'excédant vers l'interieur pour faire mon fond. J'ai finis avec un trou de 4'' au centre du fond, j'ai faite une patch J'ai aussi souder des petites pattes a l'aide de vieille bolt que j'ai trouvé dans le bac a bolt. Sa laisse assez d'espace pour ne pas faire chauffer le fond du barril et eviter la pourriture prematuré. Ensuite le fitment du basket dans le drum, assez content, devrais pas etre difficile de garder sa a 250F avec cette dimension la La suite demain midi!

Merci de partager ! Vraiment cool ton projet. C’est pas que j’ai besoin d’un autre fumoir / BBQ mais tu me donnes le gout ! Ben

Bon, un autre boute de fait! J'ai decouper mon grillage pour mon basket a briquette! Donc j'ai coupé un morceau de 60'' de long par 12'' de large dans le but d'en faire un basket de 15'' carré par 12'' de haut. Je l'ai donc plié en semblant de carré et souder le tout. Mardi j'espere etre capable de decouper mon fond, de le souder en place et de faire de petite patte question qu'il ne repose pas directement sur le fond du barril! Bonne fin de semaine!

Un autre midi de fait! J'ai reussi a raccourcir mes deux pipe de vent ajustable et des les installer temporairement pour voir le ''fitment'' avant la peinture. Donc les pipes coupé/soudé 3'' en moins. Les deux vents installer chaque coté de smoker. Bonne chose de faite! J'ai recu mon termometre hier comme prevu! Donc prochaine etape, faire mon panier a bois et briquette! Parcontre sa sera pas demain, m'en va me faire couper les cheveux!