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  1. LacAlbanel

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  3. SegmentationFault

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  4. Kingpolaris

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Showing content with the highest reputation on 2020-11-28 tous le site

  1. Ma dernière production, 16 livres de saucisse d'outarde, en deux déclinaisons: -Bacon et Monterey Jack ( avec des GROS morceaux de fromage ) -Échalotes et vin blanc J'en fais quelques autres variétés également, mes autres favorites sont: -Bacon et Cheddar vieilli -Brie, canneberges et érable -Échalotes et vin rouge J'ai deux bonnes corvées qui s'en viennent, j'ai reçu une fesse d'ours en cadeau cette semaine, et un bon ami m'a demandé de le ''débarrasser'' de son chevreuil haché, pour faire place à son chevreuil 2020... Très amusant à faire, et tellement bon!
    6 points
  2. Bonjour, Je fabrique mes propres saucisses depuis plusieurs années déjà, le but étant de passer les surplus de venaison hachée ( orignal, chevreuil ) et de sauvagine, dont la chair a parfois un goût assez prononcé qui ne plaît pas à tous. Si certains/nes y voient de l'intérêt, je vous partagerai mes recettes favorites et ma méthode de travail. Pour ceux qui en font déjà, une information intéressante m'a été donnée tout récemment. En fait, LE problème majeur que l'on rencontre, c'est de trouver du boyau de porc pour faire nos saucisses. À ce jour, j'en trouvais uniquement dans les
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  3. mini on feras un petit tour de ca....
    3 points
  4. T'as pas eu ta dose de pêche ????
    3 points
  5. La Tellico Je connaissais cette mouche de par son nom. Certains lui attribuent une ressemblance avec la fameuse 13A. Dernièrement, une connaissance l'a portée à mon attention si bien que j'en ai monté quelques-unes. Y a-t-il des utilisateurs de cette mouche qui pourraient partager leur appréciation de celle-ci?
    2 points
  6. Ca te tente tu @mini pro 165? Lerap qui regarde mini une couple de fois.... -Euh........Chu tu s'posé être amanché d'même moi là? -Pense pas..... Imagine de me voir agrippé a tes culottes qui sont rendus aux chevilles avec la zouine a l'air...Au secouwwww!! Chu crampé!!
    2 points
  7. Une autre sortie cet après-midi. Ça faisait du bien sortir dehors, le vélo, la pêche. 6h dehors quand même. Ça change le mal de place. Je suis allé voir un coin nouveau pour moi, tout en m'arrêtant ici et là dans des endroits familiers. Un petit doré d'une vingtaine de centimètres. Rien de laissé au fond de l'eau. Va falloir que je me reprenne demain... et dimanche, mais pas dans le même coin. L'eau est passablement basse dans le fleuve en ce moment. La photo du jour: regardez bien dans la branche la plus basse de l'arbre. Un obsédé a décoré son arbre de Noël de bonne heure (en août, si
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  8. Sil fallait que leurs droits ancestraux soient reconnus... ouf
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  9. C'est pas 15 chevreuils, c'est tous les chevreuils qu'il faut sortir. 65k$ ça comprends les études, la sécurité, le relationniste, location de remorques et de barricades. C'est certain qu'une auge de moulée empoisonnée un trailer non réfrigéré ça coûte moins cher. Et ça enlèverais 3-4 ratons/écureux/moufettes en même temps.
    2 points
  10. Ils étaient où ces gens là quand le quartier dix/30 à Brossard a vu le jour?? Des km carrés de champs, de forêt, de milieu humide saccagé par ce village "fake" de magasin... Sauvez des garnouilles gluantes c’est moins cute que des beaux petits bambis aux yeux triste!! Ma sœur reste à Longueuil à environ 1km de ce parc. A noël l’an passé, on réveillonné chez eux, quand on a quitté vers 2h du matin, j’arrête au premier stop 3-4 maison plus loin, je regarde vers la droite et la gauche et quand je repars j’entrevois la silhouette de 4 reines de noël sur un terrain plus loin...belle
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  11. Mé pogné al pouce......Hé tabeeeernac
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  12. Alors fais-en des roses... Qui sait de quelle couleur ton appareil les sortira héhé!!! Éric
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  13. the Rap qui tire a l'arbalète...... j'ai pa d'misère a aller ca clanche mon beau garcon....., met y la touffe de poils que tu voudras tu va weir..... tétu fais mal.....?, j'mé pogné l'pouce.....
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  14. mini et the Rap travaillaient sur un échafaudage....., mini avait un marteau dans les mains et the Rap un pinceau, a un moment donné l'échafaudage a cassé....., fait que en tombant mini a accroché les oreilles du marteau sur le bord d'une fenetre et se tenait après le marteau pendu dans le vide......, the Rap lui en tombant agrippe mini par les pieds......, ca pas été long que mini lache un cris a the Rap, lache moi té trop pesant les mains vont m'lacher, the Rap y dit ben non si j'te lache m'a tomber......!, mini se fache et lui dit, lache moi sinon motte donner in coup d'marteau cé doigts
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  15. Beau trou qui a la.Mais pas grand poisson.Quelques palettes de temps a autres et de beaux esturgeons.Par-contre,y a de bons spots a achigan dans ce coin.Pas nécessairement au parc. J'ai fais une de mes meilleures journée de pêche a gué de ma vie au doré dans ce coin.Une couple d'années passées,l'eau n'avait jamais été aussi basse.Jamais repris autant de doré depuis.
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  16. Une poche de pommes à chevreuil: $5. Ça peut pas être si sorcier que ça attraper des chevreuils domestiques dans 2km carrés. Après ça, est-ce qu'on pourrait s'occuper des $"/?%$!"/"$/?"/$ de castors? Il restera plus d'arbres dans les parcs riverains bientôt. C'est un vrai ravage à plusieurs endroits. Droits ancestraux eux aussi je suppose.
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  17. Il ne faut pas oublier qu'avait de faire quoi que se soit avec les chevreuils en trop, faut les attraper...que se soit pour les abattre ou les déplacer...donc ça a un coût $$$ Et on sait qu'il y en a qu'y vont s'en mettre dan$$$ les poche$$$ pour une solution ou l'autre...
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  18. la «nature humaine» est implacable de logique, ya pas personne qui va venir me faire a craire que ca coute $65,000 pour faire tuer 15 chevreuils.......!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! pareille comme in gars qu'achète une père de bobbette a 1 million de quelqu'un de populaire, le gars y dit, j'ai les bobbettes de un tel, j'ai payé 1 million, tu té fais fourrer en if drink pis en plus a sent l'pet comme ben d,autres bobettes....
    1 point
  19. J'ai pas d'attente le Rap je sais que ce genre de sujet est vite parti.......pas de troubles ! C'est juste parce que tu débordais pas mal du sujet...t'étais rendu creux..! Tu est fin ...mais pas Thin Fin !!
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  20. Les chevreuils qui restent, vont faire quoi ?? Faire d'autre petits...dans 5 ans...va en avoir 40 de trop, car la flore va être morte...les haits et cèdres des alentours vont être toute mangé....
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  21. Tuez les ou donnez les au zoo.Ca fini là !! Le plus simple? Les tuez et donner la bouffe. Les donnez au zoo ,quitte à en perdre une couple en chemin. Perso,tanné en clisse d'entendre le monde chialez partout!! Tanné en clisse d'entendre parler des queers,pansexuelle,transgenre ,d'harcelement pis de ci pis de ça... Bref,tanné en nestea de ben des affaires!! Le mois de novembre? Un mois de marde!!
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  22. C'est du jaune, Lac Albanel. Mon appareil photo trahit les couleurs de mes montages.
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  23. Un mec se rend chez son garagiste : - Vous pouvez réparer ma roue ? - Bien sur... Oh ! Comment avez-vous fait pour crever cette roue comme ça ? - J'ai roulé sur une bouteille. - Vous ne l'aviez pas vue ? - Non, le mec l'avait dans la poche.
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  24. Une gagne une moufette dans un bingo... tout fier d'elle, elle la ramème à la maison et l'installe dans sa chambre... son époux, un chasseur chevronné découvre la bête et n'est pas d'accord : - Tu ne vas quand même pas garder cette moufette ? - Je l'ai gagné et oui je vais la garder ... - As tu pensé à l'odeur de cette bête puante ? ce sera insupportable. - Bien elle fera comme moi elle s'habitura !
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  25. Un américain arrive à Paris et prend un taxi. Le taxi passe devant l'arc de triomphe, le touriste demande alors : - C'est quoi ça ? - C'est notre arc de triomphe. - Vous avez mis combien de temps pour construire ça ? - Presque 30 ans je pense... - Chez nous au texas ça prend 3 jours ! Le taxi passe devant Notre-Dame : - C'est quoi ça ? - C'est Notre-Dame, la cathédrale de Paris. - Vous avez mis combien de temps pour construire ça ? - Oh près d'un siècle, sans doute. - Chez nous, au Texas, 6 jours. Le chauffeur commence à avoir les ore
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  26. Une autre sortie en bateau hier. Pas chaud sur l eau mais, au moins pas de vent. Pas facile mais, juste des poissons de qualité dans 20-35ft. 13 dorés, presque tous légaux, un brochet et une carpe de 20# à la jig dans 40ft d eau. Une première pour moi à la jig. Il y a toujours des surprises dans le fleuve. Une belle journée, là je pense que c était la dernière..... Selon mon log book, ça m a fait un bon 40 sorties de pêche en bateau cette année. Pas pire.
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  27. Plus pcq c'est l'alimentation en eau potable. Y a déjà eu un auto de ramassé dans l'aqueduc.Coin Jolicoeur si je me souviens bien.Une couple de cadavres aussi....Quand il n'y avait pas de clôture.Les arbustes étaient tout petits dans le temps,tu pouvais pêcher partout! Ont foxaient l'école pour allez pêcher.Les cannes dans les casiers le matin et hop,l'après midi a pêchePhoque l'histoire et les mathématiquesTu pouvais.....Je pense pas mais ont y allaient pareil. J'ai fais de belle pêche a l'occasion dans le canal.S'agit d'y être dans la bonne journée. Le carpiste qui veut en prend
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  28. L'aqueduc est remplie de poisson de toute sortes,pour la simple raison qu'il est interdit d'y pêcher pcq justement, c'est l'aqueduc de Montréal.... V'la 35 ans,y avais pas de clôture et j'y allais a chaque jour avec le même partner d'aujourd'hui.Y a des monstres la-dedans,ils ne peuvent pas sortir de là. Rue st-patrick,c'est le canal lachine par-contre. L'aqueduc est laverendey et champlain
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  29. Il faisait trop beau aujourd'hui. Complètement malade, des picotements dans les doigts. J'étais dû pour une bonne séance de thérapie aux soins intensifs. C'était pas long que le vélo était prêt. J'arrive vers 15h pour essayer au spot à achigan. On sait jamais, si j'en prends un petit, ça peut être mangeable. C'est tranquille. Pas d'autres pêcheurs autour. Vers 15h30, bim bam! Ça semble pas trop gros, le voilà mon petit achigan. Ça va être mangeable. En effet, il va être mangeable celui-là car il ne saute pas. Un beau jaune de 41cm. Vraiment jaune. J'ai pris ça dans peut-être 1m d'eau. Un éga
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  30. Bon, c'était possiblement la dernière ce soir. Même bon spot que hier. Un beau jaune de 40cm en arrivant ver 16h45, au troisième lancer. À part mon castor et une petite souris brune, rien avant 18h15 avec une rafale de 3 petits dorés (2 sortis, 1 manqué). Au retour, j'arrête au spot amorphe de hier. La sirène n'y était pas, les dorés non plus. Je pensais avoir tout vu après jeudi soir (exploration au parc Summerlea à Lachine) quand un représentant de Vidéotron est venu me voir au bord de l'eau pour me vendre son forfait internet. Il manque plus juste les Témoins de J. Mais ce soir, c'est
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  31. Ce que @SegmentationFaultne dit pas, c'est que j'étais de la partie sur le spot amorphe d'hier. On pêche pendant une bonne heure et demi, à 2m de distance, la goutte au nez, dans l'eau sale, sous des petites averses froides. Il ne se passait pas grand chose, mais on peut enfin faire connaissance et partager quelques trucs et anecdotes Une fois la noirceur bien installée, j'ai les doigts gelés et je commence à être découragée de l'absence d'activité dans l'eau: je quitte. Débarrassé de la pêcheuse piétonne, l'infatigable cyclopêcheur peut enfourcher son vélo et atteindre l'estacade. Je le rega
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  32. Les cyclau-pêches de la dernière semaine. Incapable de me contrôler avec cette belle température. Jeudi 5 novembre: un doré, petit keeper. Vendredi 6 novembre: congé Samedi 7 novembre: bredouille, mais coucher de soleil sublime. Dimanche 8 novembre: encore bredouille. Lundi 9 novembre: la déprime totale. Trop dépité de la fin de semaine. Mardi 10 novembre: nouvelle stratégie, j'ai fait la passe de l'après-midi à l'achigan. Aie! Ils se faisaient chauffer au soleil dans l'eau peu profonde. Tous entre 16"-18", à l'oeil. J'en garde des petits autour de 12" pour mang
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  33. Bredouilles multiples pour nous aussi ce week-end, mais quelle météo glorieuse! Dimanche soir, mon chum a eu deux grosses attaques dont une qui a sectionné sa ligne! Bye bye le fluke! Et que dire du coucher du soleil ce soir-là...
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  34. Pourtant ils sont obliger de creusé le chenal de façon régulière. Je ne voie pas de merde flotté. Pour terminé on appel le lac "le poumon du fleuve"
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